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熊麻吉金門高梁臘肉:是以金門高梁酒58度搭配獨家中藥配方逾十種藥材浸製而成的美食,每條臘肉均個人親手製作且限量供應,臘肉中獨特高梁酒香氣搭配中藥,本臘肉絕不添加防腐劑及味素,且均有營養標示成分與合格化驗,講究健康美味口味出眾,值得推薦家人及好友共同品嚐,年菜料理佳餚及禮盒首選。◎本臘肉網站乃最公開之平台,包含提供臘肉醃製與製作流程、料理食譜推薦、臘肉成分、營養標示、合格化驗、臘肉保存、豬肉挑選、品管包裝、中藥功效等資訊,是值得與親友推薦料理美食及佳節贈禮禮盒首選喔!

營養標示及主要成分

瀏覽:    發佈時間:2017-01-13 09:46:11 Share |

以前曾擔心主要成分公開後其配方仿效問題,但...因為熊麻吉臘肉之中藥多達10餘種,所以儘管中藥主要內容均相同,因比例與流程不同下,做出來的臘肉口感與風味仍截然不同,公開的主要目的是讓所有好友及消費者更透明化,也表示熊麻吉臘肉用心做好每條臘肉。


熊麻吉臘肉營養標示