熊麻吉金門高梁臘肉不僅是呈現公開文章與圖片，透過手機攝影方式讓大家完全瞭解製作過程，相信這點幾乎商家無法做到（除了刻意透過媒體採訪外）。本篇文章能夠很清楚看到以配戴頭帽、口罩、拋棄式手套等符合衛生方式製作，影片中瞭解優質嚴選五花肉，透過紅標金門高梁酒（58度）及316不鏽鋼之六角攪拌機運轉，讓五花肉除了快速吸收高梁酒外，更能讓肉質更有彈性及口感，不過這只是熊麻吉金門高梁臘肉與眾不同之一，相信以五花肉30斤來使用一瓶750ml之58度金門高梁酒，這個高成本支出是臘肉銷售商家無法做到的。
熊麻吉臘肉官網：
熊麻吉臘肉粉絲專頁：