以前曾擔心主要成分公開後其配方仿效問題，但...因為熊麻吉臘肉之中藥多達10餘種，所以儘管中藥主要內容均相同，因比例與流程不同下，做出來的臘肉口感與風味仍截然不同，公開的主要目的是讓所有好友及消費者更透明化，也表示熊麻吉臘肉用心做好每條臘肉。
熊麻吉臘肉營養標示
